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蛋白质是食品中重要的营养物质，它是由氨其酸以相互联接而成的。

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发表于昨天 16:48 | 显示全部楼层 |阅读模式

蛋白质是食品中重要的营养物质，它是由氨其酸以【】相互联接而成的。
A、氢键

B、分子键

C、离子键

D、肽键

试卷库, 技能鉴定, 食品类, 食品检验工

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发表于昨天 17:37 | 显示全部楼层

正确答案：D
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