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淀粉酶的种类主要有蛋白酶、脂酶、脂肪氧化酶等。

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发表于 2025-10-27 09:27:34 | 显示全部楼层 |阅读模式

淀粉酶的种类主要有蛋白酶、脂酶、脂肪氧化酶等。
1、正确
2、错误

试卷库, 技能鉴定, 食品类, 餐饮服务人员

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发表于 2025-10-27 10:16:19 | 显示全部楼层

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