切换到窄版

学屋网»论坛 › 学习方法 › 试题库 › 高浓度的氢离子，可引起菌体表面水解，并破坏酶类活性。 ...

发新帖

查看: 25|回复: 1

高浓度的氢离子，可引起菌体表面水解，并破坏酶类活性。

8 主题	0 回帖	40 积分

Rank: 1

积分: 40

发消息

发表于 2025-10-26 16:49:43 | 显示全部楼层 |阅读模式

高浓度的氢离子，可引起菌体表面【】水解，并破坏酶类活性。
A、蛋白质

B、碳水化合物

C、脂多糖

D、脂蛋白

试卷库, 技能鉴定, 食品类, 食品检验工

相关帖子

回复

使用道具举报

0 主题	566 回帖	1226 积分

Rank: 1

积分: 1226

发消息

发表于 2025-10-26 17:33:15 | 显示全部楼层

正确答案：A
答案解析：暂无解析

回复

使用道具举报

发新帖

小黑屋|xuewu.net

GMT+8, 2025-11-7 00:17 , Processed in 1.125000 second(s), 23 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表