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当食品水分活性下降到哪个数值时,任何致病菌都无法生长及产毒素,食品的腐败变质才得以显著减慢,甚至能在较长的时间内不发生变质。

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发表于 2025-10-27 09:13:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
当食品水分活性下降到哪个数值时,任何致病菌都无法生长及产毒素,食品的腐败变质才得以显著减慢,甚至能在较长的时间内不发生变质。
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发表于 2025-10-27 09:32:34 | 显示全部楼层
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