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炸的主要热传递方式是

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新手上路

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发表于 12 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
炸的主要热传递方式是
A、传导

B、对流

C、辐射

D、传导和对流
试卷库, 技能鉴定, 食品类, 餐饮服务人员, 中式面点师

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漫漫路

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新手上路

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发表于 11 小时前 | 显示全部楼层
正确答案：D
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