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利用不同加温方法对点心成品加热，主要会产生白色和金黄色两种颜色

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发表于 2025-10-27 09:19:55 | 显示全部楼层 |阅读模式

利用不同加温方法对点心成品加热，主要会产生白色和金黄色两种颜色
1、正确
2、错误

试卷库, 技能鉴定, 食品类, 餐饮服务人员, 中式面点师

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发表于 2025-10-27 10:02:09 | 显示全部楼层

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