五一趣事——煎荷包蛋

荷包蛋 · 发表于 4 小时前

五一节到了，我也想做一下家务。正好妈妈生病了，我便做起妈妈的拿手菜——煎鸡蛋，想给妈妈一份惊喜。开始，我小心地站在锅旁，把油慢慢地倒进锅里。
不一会儿，只听见“噼里啪啦”几声响，锅里嘣出好些油点，一会儿油热了，我赶紧拿起一个大鸡蛋在锅边一磕，磕了一个小口，顺手轻轻一掰，没掰动，又使劲一掰，呀！把鸡蛋壳都掰碎了，蛋清和蛋黄一同流入锅里，噼哩啪啦的响声更响了，可把我吓傻了，竞把蛋壳也放进锅里，我赶忙以迅雷不及掩耳之势把蛋壳拿了出来。这时，锅里像开了一朵大菊花。
不一会儿，锅里的散蛋奇迹般的聚拢在一起，变得像圆圆的月亮。颜色也由浅黄变成了金黄。我忙把鸡蛋翻了个儿，放在锅里又煎了一会儿，才把它放到了盘子里。偷偷地尝了一下，咦，还不错呢！我想妈妈肯定也会很喜欢的。

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五一趣事——煎荷包蛋

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