端午粽飘香

端午 · 发表于 3 小时前

端午节到了，举国欢庆，家家都要吃上美味的粽子。
包粽子是妈妈的拿手好艺，首先她把粽叶放到热水里浸泡，再准备好糯米、红豆、枣和肉，把瘦肉切成小块用酱油等作料拌好和米等放到用几张粽叶卷成的“小斗”里，再用一张粽叶包一下，用线扎好，这样一个三角形的粽子就包好了，转瞬间，妈妈手脚很麻利，三下五除二就把一篮子粽子弄好了。
然后，再把它们放到锅里煮熟。这时，我就专门盯着锅，没多长时间，从锅里飘出一阵阵清香，这股袅袅升起的热气浓香扑鼻，把我馋得口水直流三尺，不住咽唾沫。急不可待揭开锅，拿出一个恨不得一口吞下，可又烫又馋，不住用嘴吹气，用手扇，那馋样把全家都逗乐了。妈妈说：“不要急，还有各式各样，各种口味的粽子等你，形状有枕头状的，圆桶形，煮熟了，放那，随时吃，既方便又美味。
端午包粽子是特有的习俗。

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端午粽飘香

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