乌龙茶鲜叶加工是利用的多少来控制酶的催化作用，使其内含成分发生转化，形成乌龙茶特有的品质特征。

乌龙茶 · 发表于 9 小时前

乌龙茶鲜叶加工是利用【】的多少来控制酶的催化作用，使其内含成分发生转化，形成乌龙茶特有的品质特征。
A、水分

B、光线

C、氧气

D、多酚类

小意境 · 发表于 8 小时前

正确答案：A
答案解析：暂无解析

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