分析食用菌生产中杂菌污染的来源？

食用菌 · 发表于 2025-10-26 11:41:39

分析食用菌生产中杂菌污染的来源？

羽化尘。 · 发表于 2025-10-26 13:06:46

正确答案：1】制种过程中，菌种已经污染，纯种不纯。
2】培养料的灭菌不彻底，还存在其它的菌体。
3】接种装袋过程中，可被杂菌感染。
4】在培养过程中，由于环境较差，有污染源。
5】菌袋等的破裂或密封不严也可造成杂菌的污染。
答案解析：

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