切换到窄版

学屋网»论坛 › 学习方法 › 试题库 › 成熟技艺包括门；煮、、烤、烙、炒等方法。 ...

发新帖

查看: 20|回复: 1

成熟技艺包括门；煮、、烤、烙、炒等方法。

2 主题	0 回帖	8 积分

Rank: 1

积分: 8

发消息

发表于 3 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式

成熟技艺包括门；煮、【】、烤、烙、炒等方法。
A、蒸、炸、煎

B、焗、蒸、煎

C、蒸、焗、炸

D、蒸、滚、炸

试卷库, 技能鉴定, 食品类, 餐饮服务人员, 中式面点师

相关帖子

回复

使用道具举报

0 主题	462 回帖	998 积分

Rank: 1

积分: 998

发消息

发表于 2 小时前 | 显示全部楼层

正确答案：A
答案解析：暂无解析

回复

使用道具举报

发新帖

小黑屋|xuewu.net

GMT+8, 2025-10-27 13:12 , Processed in 1.234375 second(s), 22 queries .

快速回复 返回顶部 返回列表