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俄式菜受的影响较大，同时也吸收了奥、匈等国菜式的特点。

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发表于 2025-10-27 09:21:41 | 显示全部楼层 |阅读模式

俄式菜受【】的影响较大，同时也吸收了奥、匈等国菜式的特点。
A、英式菜

B、英式菜

C、美式菜

D、德式菜

试卷库, 技能鉴定, 食品类, 餐饮服务人员, 西式烹调师

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发表于 2025-10-27 10:02:45 | 显示全部楼层

正确答案：B
答案解析：暂无解析

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